Le restaurant rouvre ses portes à Marseille dès le 4 décembre 2025, au cœur du nhow Marseille, sur la Corniche Kennedy. Dans ce nouveau cadre design face à la mer, les convives vivront un dîner 100 % surprise dans l’obscurité totale, guidés par une équipe non-voyante. Une expérience sensorielle, inclusive et inoubliable, à découvrir ou à offrir dès maintenant.

Une expérience sensorielle inoubliable au nhow Marseille avec Dans le Noir?

Une expérience sensorielle inoubliable, un cadre d’exception et une promesse d’émotions partagées : à partir du 4 décembre 2025, le célèbre concept Dans le Noir ? rouvre ses portes à Marseille, au sein de l’hôtel nhow Marseille, situé au 200 Corniche Président John Fitzgerald Kennedy. 

Ce restaurant iconique, connu dans le monde entier pour ses dîners dans l’obscurité totale, ouvre un nouveau chapitre. Ici, les sens se décuplent, les goûts se révèlent, et le contact humain redevient l’essentiel. 

Un nouvel écrin pour une expérience unique

Après plusieurs années d’aventure sensorielle, Dans le Noir ? Marseille s’installe dans un lieu emblématique : le nhow Marseille, hôtel design perché entre ciel et mer. 

Le nhow, véritable “lifestyle hotel” du groupe NH, est réputé pour son univers avant-gardiste et sa passion pour les expériences immersives. Dans le Noir ?, de son côté, a bâti sa renommée sur une idée audacieuse : inviter les convives à dîner dans le noir total, guidés par des serveurs non-voyants ou malvoyants. 

Deux mondes différents mais complémentaires, réunis autour d’une même ambition : offrir une expérience humaine, sensorielle et inoubliable. 

Dîner dans l’obscurité totale à Marseille

Imaginez entrer dans une salle plongée dans le noir complet, laisser vos repères visuels à la porte pour vous concentrer sur le goût, l’odorat, le toucher et l’ouïe. 

C’est le cœur du concept Dans le Noir ? : un menu 100 % surprise, élaboré à partir d’ingrédients frais et servi par une équipe de guides exceptionnels. 

Privés de la vue, redécouvrez la richesse des saveurs, la texture des aliments, la chaleur d’un plat. Chaque bouchée devient une aventure. Sans image ni apparence, les conversations se libèrent et les émotions s’expriment différemment. 

Cette expérience met aussi en lumière l’inclusion et la confiance. En confiant le service à des personnes en situation de handicap visuel, Dans le Noir ? renverse les rôles et démontre que la différence est une véritable force. 

Le nhow Marseille : design, lumière et horizon infini

Le nhow Marseille, rénové en 2018, est un lieu emblématique de la Corniche. Suspendu entre mer et ciel, il offre une vue panoramique sur la Méditerranée et incarne une approche résolument contemporaine du luxe. 

Son design signé Matteo Thun mêle couleurs vives, art contemporain et clins d’œil à la culture marseillaise. Chaque espace, du lobby à la terrasse, a été pensé pour stimuler les sens. 

Piscine à débordement, bar design, spa, restaurant et vues spectaculaires font du nhow un lieu de vie à part entière. C’est dans cet environnement inspirant que Dans le Noir ? s’installe pour proposer une expérience à la croisée du goût, du design et de l’émotion. 

Des valeurs partagées

Cette collaboration entre Dans le Noir ? et le nhow Marseille repose sur des valeurs communes : 

  • L’expérience avant tout : offrir plus qu’un simple repas ou séjour, mais un moment mémorable.

  • L’inclusion : valoriser la diversité et l’échange. 

  • Le design sensoriel : éveiller les sens à travers l’espace et l’ambiance. 

  • L’audace : surprendre, innover et créer l’inattendu. 

En unissant leurs univers, les deux marques donnent naissance à un lieu inédit à Marseille, où la gastronomie et l’émotion se rencontrent dans le noir total.

Un menu surprise pour redécouvrir le goût

Le dîner Dans le Noir ? est une invitation à lâcher prise. Ici, le menu est totalement secret : aucune indication, aucune image. Les convives se laissent guider par leur palais et leur intuition. 

Les plats, imaginés à partir de produits de saison, offrent une succession de découvertes sensorielles. L’expérience pousse chacun à se concentrer sur les saveurs, les textures, les arômes. 

Différentes formules sont proposées avec ou sans accord mets et vins, avec possibilité d’adaptation pour les allergies et restrictions alimentaires. Ce concept de “blind dining” transforme un simple dîner en exploration sensorielle et émotionnelle. 

Une expérience à vivre ou à offrir

Dans le Noir ? est une expérience à partager à deux, en famille ou entre amis. Elle s’adresse aussi aux entreprises en quête d’un team building original autour de la communication et de la confiance. 

Le restaurant propose également des bons cadeaux, parfaits pour offrir une soirée pleine de mystère et d’émotions. Que ce soit pour surprendre, célébrer ou simplement s’évader, c’est un cadeau qui marque durablement. 

Un rendez-vous entre émotion et découverte

Dans un monde saturé d’images, Dans le Noir ? nous invite à fermer les yeux pour mieux ressentir. En s’installant au nhow Marseille, le concept trouve un lieu à son image : audacieux, sensoriel et profondément humain. 

Entre le design avant-gardiste du nhow et la philosophie inclusive de Dans le Noir ?, cette collaboration promet aux Marseillais comme aux voyageurs une expérience aussi surprenante qu’inoubliable. 

Alors, prêts à vivre un dîner “lumineux”… dans le noir total ? 

Informations pratiques

📍 Adresse : Dans le Noir ? Marseille – nhow Hôtel 
200 Corniche Président John Fitzgerald Kennedy, 13007 Marseille 

📅 Ouverture : à partir du 5 décembre 2025 

🍽️ Découvrir le nhow Marseille : https://www.nhow-hotels.com/fr/nhow-marseille 

🌐 Réservations et informations :

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