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RESTAURANT INSOLITE DANS LE NOIR MARSEILLE Dining in the dark

Dans le Noir ? MARSEILLE

Une expérience sensorielle insolite
Dans le Noir ? MARSEILLE

Dans le Noir ? MARSEILLE

Convivial, inclusif, insolite
restaurant insolite MARSEILLE -dining in the dark

Dans le Noir ? MARSEILLE

Un des 10 restaurants les plus originaux au monde

DÉCOUVREZ "DANS LE NOIR ? EAU DE PARFUM DE NUIT"

DANS LE NOIR ? MARSEILLE

Nouvelles formules

Vivez une escapade sensorielle en deux temps (entrée/plat ou plat/dessert) avec l’Éveil Phocéen ou succombez à l’appel de Massilia (2 plats et 2 vins) pour une expérience encore plus immersive, à partir de 44€.

Dans Le Noir ?, classé parmi les 10 restaurants les plus originaux du monde

Une expérience sensorielle et humaine unique

Le restaurant Dans le Noir ?

Depuis 2004, Dans le Noir ? propose à travers le monde de déguster une cuisine savoureuse, créative, de saison dans l’obscurité totale accompagnés et servis par des guides inattendus. Dîner dans le noir absolu est une expérience originale qui permet de réévaluer notre perception du goût tout en nous réappropriant nos sens, de ré-enchanter notre relation au monde et aux autres et de vivre une rencontre surprenante avec la différence.

Dans le Noir ? Marseille, situé au République, 10 rue Méry, 13002 Marseille, vous accueille pour vous faire vivre une expérience inoubliable.

Un partenariat plein de sens

Le République, un restaurant partenaire solidaire

Le restaurant Dans le Noir ? Marseille se situe au sein de l'établissement Le République, porté par l’association La Petite Lili et le chef étoilé Sébastien Richard, pour vous proposer une expérience sensorielle unique dans la ville phocéenne.

La Petite Lili participe à l'insertion professionnelle et l’accueil en mixité, Dans le Noir ? à la création d’emploi dans le milieu ordinaire pour personnes ayant un handicap visuel. C'est un partenariat plein de sens et de valeurs partagées entre deux entités prônant l'inclusion et l'innovation sociale à travers un projet solidaire et engagé. Dans la continuité des actions menées par Le République, qui permet à chacun de profiter d'un vrai repas au restaurant en payant soit un tarif classique soit 1€ symbolique, le restaurant Dans le Noir ? propose aussi chaque soir une table dédiée à ce tarif.

RÉSERVEZ DANS LE NOIR ? MARSEILLE

Le restaurant Dans Le Noir ? MARSEILLE

EXPÉRIENCE INSOLITE

Régulièrement classé parmi les 10 restaurants les plus originaux du monde, Dans le Noir ? Marseille attache une grande importance à la responsabilité sociale et environnementale.

INNOVANT & GOURMAND

La cuisine créative du chef Sébastien Richard passe par la sélection d’ingrédients de grande qualité, locaux et de saison. Tous nos menus sont testés et améliorés grâce à des dégustations réalisées par nos experts sensoriels dans l’obscurité absolue.

Blog

Suivez les nouveautés et événements

jeudi 12 septembre 2024

Organisez vos événements d’entreprise au Restaurant Dans le Noir ? Marseille

in Blog

by Aurore

Les événements d'entreprise sont des moments clés pour renforcer les liens entre collègues, stimuler la créativité et promouvoir une culture d'entreprise positive. À Dans le Noir ? Marseille, nous offrons une expérience unique qui transformera vos réunions professionnelles en souvenirs mémorables.

Une Expérience Sensorielle Unique

Dans le Noir ? est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une aventure sensorielle où vos invités dînent dans l'obscurité totale, guidés par notre équipe de serveurs non-voyants. Cette immersion permet de redécouvrir le goût, l'odorat et le toucher grâce à un menu 100% surprise créer par le Chef du République : Sébastien Richard ; tout en encourageant des échanges authentiques et une écoute attentive.

L'absence de repères visuels crée un environnement où la communication et la coopération sont essentielles. Les participants apprennent à se faire confiance et à travailler ensemble d'une manière totalement nouvelle, renforçant ainsi la cohésion et l'esprit d'équipe.

Plusieurs entreprises nous ont déjà fait confiance : le Club, Crédit Mutuel, Rive Neuve, Parthena Consultant Feraud & Associés et bien d’autres.

Dans le noir, les sens sont exacerbés, ce qui stimule la créativité et l'innovation. Les participants sont amenés à penser différemment, à sortir de leur zone de confort et à explorer de nouvelles idées, ce qui peut être particulièrement bénéfique lors de sessions de brainstorming ou d'ateliers de développement.

En mettant en avant le travail de nos serveurs non-voyants, nous promouvons l'inclusion et la diversité. Cette expérience sensibilise également les participants aux défis rencontrés par les personnes aveugles ou malvoyantes, favorisant une culture d'entreprise plus empathique et inclusive.

Nous proposons plusieurs formules adaptées aux besoins spécifiques de votre entreprise, qu'il s'agisse de déjeuners d'affaires, de séminaires ou de team-building. Nos espaces peuvent accueillir des groupes de différentes tailles, et nous travaillons avec vous pour personnaliser l'événement selon vos objectifs.

Découvrez notre brochure

Nos propositions :

Dîner d'affaires en noir complet : Un menu dégustation gastronomique pour impressionner vos partenaires et collaborateurs.
Ateliers sensoriels : Des activités interactives pour stimuler la collaboration et l'innovation.
Dégustation de vins : Une dégustation à l’aveugle accompagné d’un œnologue qui vous fera découvrir des vins de notre belle région

Découvrez un avant-goût de nos activités

Transformez votre prochain événement d'entreprise en une aventure sensorielle inoubliable.

Réservez votre événement dès aujourd’hui

Notre équipe est à votre disposition pour vous aider à créer un événement sur mesure qui laissera une impression durable sur vos invités.

Contactez-nous pour discuter de vos besoins et réserver votre date.

  • 10 rue Méry, 13002 Marseille
  • Ouverts les jeudis, vendredis et samedis
  • Contact : 07 49 81 07 82
  • Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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lundi 26 août 2024

Nouvelle expérience culinaire : découvrez nos formules "Éveil Phocéen" et "Massilia" !

in Blog

by Aurore

À partir du 3 septembre, le restaurant Dans le Noir ? Marseille vous invite à vivre une escapade sensorielle en deux temps (entrée/plat ou plat/dessert) avec l’Éveil Phocéen ou succombez à l’appel de Massilia (2 plats et 2 vins) pour une expérience encore plus immersive. Ces formules ont été soigneusement élaborées pour vous offrir un voyage gastronomique unique, mettant en lumière (ou plutôt en obscurité) les saveurs authentiques de Marseille.

Éveil Phocéen – 44€

Pour les amateurs de découvertes culinaires, notre nouvelle formule "Éveil Phocéen" vous propose un menu en deux plats, conçu pour éveiller vos sens. Dans l’obscurité totale, chaque bouchée devient une expérience, chaque saveur une révélation. Cette formule, au tarif de 44€, est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir les plaisirs de la gastronomie marseillaise d’une manière totalement inédite. Vous aurez le choix entre une entrée et un plat, ou un plat et un dessert.

Massilia – 52€

Pour une expérience encore plus complète, laissez-vous tenter par notre formule "Massilia" à 52€. Ce menu inclut deux plats (au choix entrée/plat ou plat/dessert) accompagnés de deux verres de vin, soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque assiette. Cette formule vous invite à un véritable mariage des saveurs, en résonance avec l’esprit de la cité phocéenne.

Un rendez-vous sensoriel inédit à Marseille

Le concept de Dans le Noir ? Marseille repose sur une idée simple mais puissante : vous faire vivre un moment hors du temps, où l'absence de lumière permet à vos sens de s’épanouir pleinement. Nos nouvelles formules "Éveil Phocéen" et "Massilia" s’inscrivent parfaitement dans cette philosophie, en vous offrant une exploration culinaire axée sur l’essentiel : le goût, l’odorat, et le toucher.
Que vous soyez marseillais de cœur ou de passage, ces nouvelles propositions sont une invitation à redécouvrir la cuisine provençale sous un angle différent, loin des repères habituels. Dans le Noir ? Marseille se réjouit de vous accueillir pour ce voyage unique, où chaque dîner devient une aventure sensorielle et émotionnelle.

Réservez dès maintenant !

Ne manquez pas l’occasion de vivre cette expérience unique en réservant votre table dès aujourd’hui. Nos formules "Éveil Phocéen" et "Massilia" seront disponibles à partir du 3 septembre, alors soyez parmi les premiers à les découvrir !
Nous vous attendons nombreux pour partager ce moment inoubliable dans le cadre intimiste et surprenant de Dans le Noir ? Marseille.

Réservez dès maintenant sur notre site internet

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lundi 06 novembre 2023

LES DINERS DANS LE NOIR ARRIVENT A MARSEILLE

in Blog

by Aurore

Avec plus de 2 millions de visiteurs à travers le monde depuis 2004, Dans le Noir ? est un succès planétaire.                                                            Présent dans 9 pays et 15 villes, dont Paris, Londres, Madrid, Bordeaux, Bruxelles, Strasbourg, Toulouse ou encore Luxembourg et Genève le concept inclusif du groupe éponyme “Dans le Noir ?” a ouvert ses portes à Marseille le 12 octobre 2023 en partenariat avec Le République.

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L’expérience des dîners dans le noir à Marseille est ouverte trois soirs par semaine, du jeudi au samedi à partir de 19h. Nous proposons à nos convives de déguster un menu 100% surprise avec une formule entrée, plat, dessert avec ou sans accord mets et vins. Notre incroyable équipe de guides-serveurs déficients visuels feront vivre aux clients une expérience unique, un moment riche en partage et en questionnement, aussi bien sur la perception du goût que votre relation aux autres. Nos guides serveurs ont été recrutés avec l’aide d’associations locales qui soutiennent notre projet, et ont ensuite été formés par notre équipe d’experts Dans le Noir ?.

Ce partenariat avec le restaurant Le République, porté par l’association La Petite Lili est porteur de sens.                                                                            La petite Lili participe à l’insertion professionnelle et l’accueil en mixité ; Dans le Noir ? à la création d’emploi dans le milieu ordinaire pour les personnes ayant un handicap visuel. Ces valeurs partagées entre ces deux entités prônent l’inclusion et l’innovation sociale à travers un projet solidaire et engagé. Nous souhaitons également mener des actions solidaires comme notre partenaire, en proposant des repas à 1€ symbolique chaque soir de service pour une table dédiée dans le restaurant Dans le Noir ?.
L’expérience Dans le Noir ? est une expérience unique à trois niveaux : c’est à la fois un voyage sensoriel incroyable, une expérience conviviale et un échange humain enrichissant. Les dîners Dans le Noir ? représentent bien plus qu’un repas, c’est une véritable expérience à vivre. C’est pourquoi nous sommes ravis de vous partager cette magnifique aventure à Marseille et nous vous attendons avec impatience.

“C’est une expérience étonnante qui ouvre les sens, on sort de tous les paramètres que l’on connaît. C’est un concept qui nous a tout de suite séduit avec des valeurs très fortes que nous partageons : cette volonté de faire en sorte que les gens se sentent bien chez nous, de convivialité, d’inclusion. Ici, tout le monde vient comme il est.” Sébastien Richard - Chef et Fondateur du République

Si vous êtes à la recherche d’une idée cadeau expérientiel qui a du sens, l’aventure peut commencer dès maintenant. Dans le Noir ? Marseille propose des bons cadeaux personnalisables et téléchargeables en ligne à offrir.

Les entreprises sont également les bienvenues à Dans le Noir ? Marseille, avec des événements sur-mesure à haute valeur ajoutée : déjeuner ou dîner, afterwork, séminaire original, cohésion d’équipe, team building, marketing sensoriel, sensibilisation du handicap... et bien d’autres encore.

Informations essentielles :
• Dîners les jeudis, vendredis, et samedis soir à partir de 19h00
• Menu 3 plats “Le pouvoir des goûts” à partir de 58€
• Restaurant situé au sein du restaurant Le République, 10 rue Méry, 13002 Marseille
• Uniquement sur réservation directement sur notre site internet
• Bons cadeaux disponibles à l’achat

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BLOG DANSLENOIR

Comme 2,5 millions de personnes
à travers le monde,
osez cette expérience insolite pleine de sens !

EXPÉRIENCE INSOLITE DANS LE NOIR ? MARSEILLE

UN
CADEAU ORIGINAL
ET
INOUBLIABLE

Offrez un cadeau insolite, offrez un dîner au restaurant Dans le Noir ? de Marseille ! Carte Cadeau ou coffret, vous n’avez plus qu’à choisir la formule qui ravira vos proches !

Comité d’entreprise, manager d’équipe, vous souhaitez récompenser vos collaborateurs ou les motiver, vous avez trouvé le cadeau parfait, plein de sens !

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